Не станем говорить, что сочетание прошутто и груши является нашим собственным изобретением. Это прочно устоявшийся союз, который использовался, например, в нескольких итальянских салатах. Но только в Fresh Rolls сделали пиццу с начинкой из этих двух компонентов. И это ещё один повод для гордости нашего заведения!
Что такое прошутто? Это разновидность окорока в том виде, как его готовят в Италии. Классический вариант представляет собой высокоуровневое мясо, натёртое морской солью, и… ничего больше. Потому что незачем пытаться улучшить идеал. Стоит ли говорить, что вкус у такого продукта… Беллиссимо! Перфекто! Магнифико!!!
Вкус пиццы с прошутто и грушей можно описать как единство противоположностей. Инь и Янь пиццерийного мира. Твёрдое, сухое и солоноватое мясо идеально оттеняется сладкой, сочной и ароматной грушей. В результате получается изумительное сочетание, контрастное и неожиданное.
Пицца с прошутто и грушей будет уместна везде и всегда. Особенно на романтическом свидании или важной встрече. Закажите её, если желаете кого-то удивить своим изысканным вкусом. Как говорят итальянцы: «Chi mangia solo crepa solo» (кто ест один, тот всегда будет один), но с этой пиццей такое просто невозможно!